眼下,渤海湾畔天蓝水碧。在河口区新户镇华春公司的苗种车间里,一派生机勃勃的繁忙景象。细密的气泡在水体中翻涌,活蹦乱跳的南美白对虾苗种晶莹剔透,工人正熟练地充氧、装袋、装车。这些承载着丰收希望的“小精灵”,正以最快的速度奔赴星罗棋布的养殖池塘。
近年来,新户镇立足得天独厚的滨海湿地资源,深耕水产种业“芯片”,让传统盐田焕发出绿色低碳的新生机,一条从“芯”突破的全产业链正加速隆起。
“苗种是关键节点,水温、水质必须精准把控,丝毫不能马虎。” 公司总经理解汝彪带领现场管理人员对每一袋苗种都亲自把关,严格检查,仔细观察虾卵状态,叮嘱工人注意每个细节。苗种成活率的高低,直接决定着养殖户一年的成败。
好虾需好苗,好苗靠良法。新户镇地处渤海湾近海,拥有大面积的湿地资源,天然微生物饵料丰富,经过多年人工养殖,成就了这里对虾“体色清亮、肉质紧糯、味美鲜甜、品质野生”的特性。走进企业孵化车间,一只只温度检测器实时监控着水温,温度控制在最佳区间。企业推广“工厂化循环水+生态池塘”绿色养殖模式,配套水质智能监测与病害预警系统。数字技术赋能下,这里实现了养殖节水90%、减排80%,对虾成活率提升至85%以上。
聚焦对虾育苗产业提质升级,新户镇主动求变,引导本土企业走出去、请进来,组织企业外出考察,引导本土企业先后与中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学等科研院所建立产学研合作,开展新品种新技术创新攻关,并组建专业技术服务队常态化进驻育苗企业、养殖车间,精准指导,年培训养殖渔民500人次以上。
历经多年磨剑,科技结出硕果。全镇广泛采用SPF(无特定病原)亲虾繁育技术,成功选育“海兴农1号”“兴海1号”“广泰1号”等对虾苗种,极大提高了对虾抗逆性强。不少企业率先采用智能育苗新技术,车间采用“物联网+AI”技术实时控温,科学把控盐度、溶氧等,对虾苗种成活率由传统30%提升到70%。年育苗200亿尾,单车间年产30亿尾。订单除供应本地外还销往周边养殖区域。
攥紧种业“芯”,换来产业兴。在解汝彪等一批“养虾达人”的带动下,新户镇成功构建起“育苗——养殖——加工——冷链销售”一体化链条,形成了“公司+农户+加工+物流”的订单化全产业链发展模式,让养殖户实实在在地尝到了科技兴渔的“甜头”。目前,全镇育苗水体达到30万m3,养殖面积37万亩,年产商品虾2.5至3万吨,带动5000余人参与到产业链经营之中。